2018/02/15更新

ミネストローネのカロリーや糖質が気になる！太る？痩せる？

冬が近づくとスープが恋しくなりますよね。温かいミネストローネで冷え切った体を温めたい。でもミネストローネってダイエットには向いているのでしょうか？野菜たっぷりでヘルシーなイメージがありますが、実は高カロリーというようなことはないのでしょうか？

ここではそんなミネストローネのカロリーや糖質をご紹介しながら、ミネストローネがダイエットに向いているかどうかについて説明します。

ミネストローネのカロリーは高め？太る？痩せる？

カロリーのイメージ画像

それではまずミネストローネのカロリーについて見ていきましょう。野菜たっぷりでヘルシーなイメージがありますが、実際のところはどうなのでしょう。

ミネストローネのカロリーは1杯あたり70.5kcalしかありません。1杯は150gくらいで計算していますので、お店によってはもっとたくさん出てくることもあります。それでも1杯で100kcalを超えるようなことはまずありません。

ミネストローネはカロリー制限をしている人にとっては、かなりおすすめの料理のひとつです。栄養価も高いため、洋食などのセットメニューで選べるときにおすすめです。もちろん普段の食事で問題ありませんので、積極的に活用していきましょう。

糖質のイメージ画像

それでは次にミネストローネの糖質について見ていきましょう。野菜が多いので、それほど糖質が含まれてなさそうですがどうなのでしょう。

ミネストローネの糖質は100gで6.1gあります。これは思いのほか大きな数字ではないでしょうか。スタンダードな糖質制限では、1食で摂取していい糖質量が40gまでですので、ミネストローネ1杯で10g近い糖質を摂ってしまうことになります。

一緒に食べる料理の糖質が高い場合は、糖質オーバーになってしまうかもしれません。その場合は、もっと糖質の少ないスープに変更しましょう。ただし、ミネストローネがメインのおかずになるのであれば、許容範囲内に収まりますので、気にせずに食べてください。

脂質のイメージ画像

ダイエットをしている人は、カロリーや糖質だけでなく脂質も気になりますよね。それではミネストローネの脂質はどれくらいあるのでしょう。

ミネストローネは100gで1.1gしか脂質が含まれていません。1杯分で計算しても2g以下ですので、かなり脂質が抑えられています。女性が1食で摂取する脂質の目安が16.2g、男性で21.3gですので、よほど高脂質な食べ物と一緒にしない限り問題ありません。

ただし、脂質を避けすぎると最低限必要な脂質も摂取できませんので、ある程度はきちんと摂取するようにしてください。脂質は不要な栄養素ではなく、必要な栄養素だということを頭に入れておいてください。

ポイントを教える女性

ミネストローネはダイエットに適したスープのひとつですが、セットメニューなどで選べる他のスープと比べるとどちらが適しているのかも知りたいですよね。ここではダイエットに向いているスープはどれなのかについて説明します。

カロリーと糖質を重視する場合は、シンプルなワカメスープがおすすめです。ただし、栄養価という意味では、ミネストローネよりもかなり不足してしまいますので、食事全体のバランスを良く考えて選びましょう。

脂質に関してはミネストローネが優れています。脂質制限に向いているスープですので、カロリーや糖質よりも、脂質の摂取量を減らしたい人は、ミネストローネがおすすめです。

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