2018/02/15更新
マスカットのカロリーや糖質が気になる！太る？痩せる？
本来、マスカットと言えばヨーロッパブドウ種のマスカット品種を指すのですが、日本においてマスカットと言えばマスカット・オブ・アレキサンドリア」のことを指すことが多いでしょう。一般的なブドウと違って緑色をした果皮が特徴的です。
今回はそんなマスカットのカロリー、糖質、脂質を紹介します。
マスカットのカロリーは高め？太る？痩せる？
まずはマスカットのカロリーを見ていきましょう。
- マスカットのカロリー：50kcal/100gあたり
食品成分表にマスカットの記載はありませんが、マスカット100gあたりのカロリーは約50kcalと言われています。対して、一般的なブドウが100gあたり59kcalですから、少しだけマスカットの方が低カロリーです。
ものにもよりますが、1房あたりの可食部の重さは200g前後ですので、1房で100kcal前後だと考えましょう。この程度のカロリー量なら、食べ過ぎに気を付ければダイエット中でも摂取することができます。
ちなみに、マスカット種の派生品種であるシャインマスカットは1房が300～350g前後あり、カロリーは約180kcalと言われています。
マスカットの糖質は？糖質制限ダイエット向き？
次にマスカットの糖質を見ていきましょう。
- マスカットの糖質：7.6g/100gあたり
マスカットの糖質は100gあたり7.6gと言われています。これは、一般的なブドウよりも低い数字であり、食べ過ぎにさえ注意すれば糖質制限中でも摂取可能です。
糖質制限中は出来るだけ間食の糖質を5g以内に収めたいところですので、理想としては50gや60gくらいでしょうか。果物はGI値が低く血糖値の上昇が少ないと言われることから、多少なら多めに摂取しても大丈夫かもしれませんが、その油断が積もっていくといずれ大変なことになります。
きちんと糖質摂取目安に収まるように調整し、それ以上は食べないという強い意志を持ちましょう。
マスカットの脂質はどのくらい？
最後にマスカットの脂質を見ていきましょう。
- マスカットの脂質：0.1g/100gあたり
マスカットの脂質については、もはや語ることは何もありません。とにかく低脂質であり、一気に10kgを摂取するなどの暴挙に出なければ、マスカットだけで脂質オーバーはありえないです。
これは、一般的なブドウや他の果物類にも言えることです。これを機に、果物類は一部を除いて脂質が低いという事実を頭の中にインプットしておきましょう。
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