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2018/02/15更新

イングリッシュマフィンのカロリーや糖質が気になる!太る?痩せる?

イングリッシュマフィン

名前こそお菓子のマフィンに似ているものの、イングリッシュマフィンは朝食や昼食に食べられることの多いパン類です。主にベーコンや目玉焼きなどを挟んで食べることが多く、特にアメリカやイギリスでは一般的な食品です。

今回はそんなイングリッシュマフィンのカロリー、糖質、脂質を紹介します。

イングリッシュマフィンのカロリーは高め?太る?痩せる?

カロリーのイメージ画像

まずはイングリッシュマフィンのカロリーから見ていきましょう。

  • イングリッシュマフィンのカロリー:114kcal/1個あたり

上記は1個あたり50gを想定していますので、100gあたりの数字を知りたい場合は2倍にしてください。つまり、100gあたりだと228kcalほどです。一般的な食パンが100gあたり264kcalほどありますので、それよりは少しだけ低カロリーです。

ただ、イングリッシュマフィンはそのまま食べることが少なく、普通はベーコンや卵などを挟んで食します。ベーコンや卵をはじめ、ソーセージやツナなどイングリッシュマフィンに挟む食品は意外と高カロリーなものが多く1個で200~300kcalになることも珍しくないので「1個100kcal程度か」と油断しないようにしましょう。

イングリッシュマフィンの糖質は?糖質制限ダイエット向き?

糖質のイメージ画像

次にイングリッシュマフィンの糖質を見ていきましょう。

  • イングリッシュマフィンの糖質:19.8g/1個あたり

上記も1個あたり50gですので100gあたりなら糖質39.6gです。スタンダード糖質制限は1食あたりの糖質を40g以下に抑える必要があります。イングリッシュマフィンの場合は2個でギリギリですが、具材の分の脂質を考えると2個の摂取は難しそうです。

基本的に肉類や卵など糖質の低い食品を挟むため、極端に糖質が上がることはありませんが、それでも20g以上にはなってしまうでしょう。糖質制限ならむしろ具材を大ボリュームにして1個で満足できるようにするといいかもしれません。肉類や卵なら大量に入れても1個で糖質40gを超えることは少ないでしょう。

イングリッシュマフィンの脂質はどのくらい?

脂質のイメージ画像

最後にイングリッシュマフィンの脂質を見ていきましょう。

  • イングリッシュマフィンの脂質:1.8g/1個あたり

上記も1個50gですので100gあたりなら3.6gほどです。脂質については低いと言える数字でしょう。1食あたりの摂取目安が16~20gと言われますし、随分と余裕があります。むしろ、イングリッシュマフィンだけだと脂質が不足しそうなくらいです。

ただ、イングリッシュマフィンに挟む肉類や卵などは脂質が高めです。具材を入れすぎで1個の脂質が高くなりすぎないよう気を付けましょう。

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