2018/02/15更新
クリームチーズのカロリーや糖質が気になる!太る?痩せる?
クリームチーズは水分率がやや高めなことから柔らかいのが特徴のチーズ。そのまま食べるよりもパンやベーグルに塗って食べることが多く、時にはサラダやスモークサーモンなどのトッピングとしても利用されます。一般的なチーズに比べて白色をしているのも特徴と言えるでしょう。今回はそんなクリームチーズのカロリーや糖質を見ていきます。
クリームチーズのカロリーは高め?太る?痩せる?
まずはクリームチーズのカロリーから見ていきましょう。今回は他のチーズ類と比較しつつカロリーをチェックします。
チーズの種類 | カロリー(100gあたり) |
---|---|
クリームチーズ | 346kcal |
カマンベールチーズ | 310kcal |
プロセスチーズ | 339kcal |
エダムチーズ | 356kcal |
こうしてみると、そもそもチーズ類が全体的に高カロリーと分かりますね。そのため、クリームチーズがチーズの中で極端に高カロリーということはありません。ただ、食品全体で見たとき、クリームチーズは確実に高カロリーな部類に入ります。
上記は100gあたりの数字であり、一度にクリームチーズを100gも摂取することは少ないと思いますが、それでも注意はしておくのが無難でしょう。たとえば、パンに30gを塗布しただけでも100kcalオーバー。そこにパンのカロリーが加われば、300kcalや400kcalを超えてしまう恐れもあります。
また、クリームチーズを中心としたスイーツなども高カロリーなことが多いですね。カロリー制限中に摂取するなら少量をそのままか、サラダなどに使うといいかもしれません。
クリームチーズの糖質は?糖質制限ダイエット向き?
次にクリームチーズなどの糖質を見ていきましょう。
チーズの種類 | 糖質(100gあたり) |
---|---|
クリームチーズ | 2.3g |
カマンベールチーズ | 0.9g |
プロセスチーズ | 1.3g |
エダムチーズ | 1.4g |
チーズ類の中でみるとやや高糖質に見えますが、食品全体でみれば確実に低糖質な方ですね。野菜類などヘルシーな食品と比べても遜色ない数字ですので、糖質制限ダイエット中でも安心して口にすることができます。
ただ、安心して口にできるのは、あくまでもクリームチーズをそのまま摂取する場合の話です。クリームチーズはパンやベーグルに塗って食べることの多い食品ですが、パン類は基本的に糖質が高く、100gあたり50g前後の糖質を持つことも珍しくありません。
そのため、パンに塗った場合は糖質制限的にみてアウト。糖質制限中ならサラダやスモークサーモンなど低糖質な食品と組み合わせましょう。低糖質なわりに腹持ちが良いという特徴もありますので、うまく活用すればダイエットを助けてくれるかもしれませんよ。
クリームチーズの脂質はどのくらい?
次にクリームチーズなどの脂質を見ていきましょう。
チーズの種類 | 脂質(100gあたり) |
---|---|
クリームチーズ | 33g |
カマンベールチーズ | 24.7g |
プロセスチーズ | 26g |
エダムチーズ | 25g |
1食に摂取できる脂質の目安量は16~20g前後ですので、残念ながらクリームチーズの脂質は高いと言わざるをえません。使用量が50gだったとしても16.5g程度の脂質があるわけですからね。脂質摂取量が目安を超えないよう、十分に注意する必要がありそうです。
他のチーズ類についても同じく高脂質ですね。クリームチーズよりはやや低めですが、食品全体でみれば高脂質な方ですので気を付けてください。脂質の過剰摂取は肥満につながると言われています。
バターよりはクリームチーズがおすすめ?
パンにつけるもの代表と言えばバターなわけですが、あれは非常にカロリーが高く100gあたり745kcalもあります。対して、クリームチーズは100gあたり346kcalですので、バターを使うのならクリームチーズの方がいいかもしれません。
脂質も同じくクリームチーズの方が低いですし、バターよりは幾分かダイエット向けだと思われます。また、ジャムなどより低脂質なのもいいですね。ただ、つけすぎればカロリーオーバーなどの心配が出てきますので、常に少量の使用を意識しましょう。
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