2018/02/15更新
きんかんのカロリーや糖質が気になる!太る?痩せる?
きんかんは小さなみかんのような見た目をしている果物で、その皮は柑橘類の中では珍しく食べることができます。また、みかんにおける白い皮の部分には苦みと甘みがあり、果肉の部分は強烈な酸味を持ちます。有名な食べ方としては、生食よりも甘露煮や砂糖漬けなどでしょうか。
今回はそんな、きんかんのカロリー、糖質、脂質について紹介します。
きんかんのカロリーは高め?太る?痩せる?
まずはきんかんのカロリーから確認していきましょう。
- きんかんのカロリー:71kcal/100gあたり
みかんが100gあたり45kcal、ポンカンが40kcalなことから、柑橘類の中ではやや高めでしょうか。とはいえ、きんかんは1個あたり20gあるか無いか程度の重さですので、1個あたりなら15kcal前後しかありません。
ただ、小さいだけに一口で食べられてしまうのも事実なわけで。いくら1個のカロリーが低くとも食べすぎには注意しないといけませんね。1回に10個も20個も口にすればカロリーオーバーの原因になると考えてください。
また、きんかんは砂糖漬けや甘露煮、ジャムなど甘くすることが多いわけですが、この場合は当然ながらカロリーが上昇しますので、より食べる量に注意が必要です。
きんかんの糖質は?糖質制限ダイエット向き?
次にきんかんの糖質を見ていきましょう。
- きんかんの糖質:12.9g/100gあたり
糖質についてもみかん等より高めの数字です。1個あたりなら2.5g前後ですが、先ほども言ったように1個が一口サイズなことから食べすぎには注意しましょう。10個も食べれば、スタンダード糖質制限における1食分(糖質40g)の半分を超えてしまいます。
また、甘露煮や砂糖漬けなど甘めの味付けをすれば糖質が増える点にも注意。これについてはカロリーよりも糖質の方がより顕著に数字が高くなるでしょう。砂糖は重さと糖質量がほぼ同じですからね。甘ければ甘いほど糖質は高くなると考えてください。
もし、自宅で甘露煮などを作るのなら、糖質のカットされた甘味料を使うのがいいでしょう。
きんかんの脂質はどのくらい?
最後にきんかんの脂質を見ていきましょう。
- きんかんの脂質:0.7g/100gあたり
みかんやポンカンなどが100gあたり0.1g程度しか脂質を含まないため、柑橘類の中では高脂質に感じるものの、1食に摂取できる脂質の目安は16~20gくらいですので、そう問題はないでしょう。脂質については甘露煮やジャムにしてもほぼ増えないため安心です。
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