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2018/02/15更新

アップルパイのカロリーや糖質が気になる!太る?痩せる?

アップルパイ

アップルパイはパイ生地に砂糖で味付けしたリンゴを乗せて作るパイのこと。数あるパイの中でも知名度が高く、コンビニやスーパーでは完成品をよく目にします。その形は様々で、一般的なイメージでいえば円形ですが中には四角い形のものも存在します。

今回はそんなアップルパイのカロリー、糖質、脂質を調べてみました。

アップルパイのカロリーは高め?太る?痩せる?

カロリーのイメージ画像

アップルパイのレシピを調べていると、冷凍のパイシートを使って作成することが多いようです。そのため、意外と材料はシンプルです。下記は4人分のレシピに使う材料です。

材料カロリー
冷凍パイシート(2枚)736kcal
りんご(2個)275kcal
無塩バター(10g)77kcal
砂糖(40g)155kcal

様々なレシピがあるため一例ではありますが、アップルパイは上記のような材料から作られるとされています。他にもシナモンパウダーなどを用いることがあるものの、今回は分かりやすいよう使用量が少ないものは除いてあります。

上記の数字を合計すると、アップルパイのカロリーが見えてくるでしょう。

  • アップルパイのカロリー:1243kcal/1個(4人分)あたり
  • アップルパイのカロリー:311kcal/1人分あたり

上記のレシピは4人分のものですので1/4にすることで1人分のカロリーを割り出せます。上記から分かるようにアップルパイのカロリーは1人分で311kcalほどです。

砂糖を多めに用いるうえ、りんごのカロリーも低いとは言えません。加えて、パイシートにはバターが多めに使われているのでしょう。そのため、ショートケーキなどとあまり変わらないくらいのカロリー量になってしまいます。

ダイエット中に気軽に摂取できるカロリー量ではありませんので、食べるなら1日のカロリー計算を済ませたうえで口にしましょう。

アップルパイの糖質は?糖質制限ダイエット向き?

糖質のイメージ画像

次に材料ごとの糖質も見ていきましょう。

材料糖質
冷凍パイシート(2枚)80.2g
りんご(2個)66.8g
無塩バター(10g)0.0g
砂糖(40g)40.0g

こうしてみると、バターを除いた材料の糖質が非常に高いとわかります。ヘルシーなイメージのりんごも糖質については高いので注意が必要でしょう。

これらの数字を合計するとアップルパイの糖質が見えてきます。

  • アップルパイの糖質:187.0g/1個(4人分)あたり
  • アップルパイの糖質:46.8g/1人分あたり

パイシートは炭水化物量しかデータがなく、本来はもう少しだけ低糖質かもしれませんが、おそらく1人分が40gを切ることはないでしょう。

スタンダード糖質制限の1食分がちょうど40gですから、アップルパイは1人分で1食分以上の糖質を摂取すると思ってください。つまり、糖質制限ダイエットには向きません。

アップルパイの脂質はどのくらい?

脂質のイメージ画像

次に材料ごとの脂質も見ていきましょう。

材料脂質
冷凍パイシート(2枚)20.5g
りんご(2個)0.5g
無塩バター(10g)8.3g
砂糖(40g)0.0g

りんごや砂糖はほとんど脂質を含みませんが、パイシートやバターは脂質が高めです。おそらくパイシートの脂質が高いのもバターが使われているせいでしょう。

これらの数字からアップルパイの脂質を割り出してみましょう。

  • アップルパイの脂質:29.3g/1個(4人分)あたり
  • アップルパイの脂質:7.3g/1人分あたり

クリームを使ったケーキほどではないものの、間食として摂取するにはやや高めの脂質量です。おそらく、食事の脂質量を調整しておかなければ合計脂質が1食分を上回ってしまうでしょう。カロリーや糖質だけでなく脂質も高めなことを覚えておいてください。

アイスを使ったアレンジに注意

ポイントを教える女性

アップルパイは様々なアレンジが可能なお菓子です。中でもアイスクリームを乗せた、アップルパイ・アラモードは有名でしょう。アイスの甘さとりんごの酸味がマッチして非常に美味しい一品です。

ただ、ご存知の方も多いようにアイスクリームはカロリー、糖質、脂質の全てにおいて高い数字を持つスイーツです。ただでさえカロリーなどが高いアップルパイにアイスクリームをトッピングしようものなら、ダイエット的に恐ろしいことになるのは間違いありません。

ですので、アイスクリームを使ったアレンジは控えめに。また、他のスイーツを使ったアレンジにも気を付けてください。

あなたも誰かをダイエットレスキュー!

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