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2018/02/15更新

ブルーチーズのカロリーや糖質が気になる!太る?痩せる?

ブルーチーズ

栄養成分がとても豊富なブルーチーズは、チーズ好きだけでなく健康意識の高い人にも人気の高いチーズです。青カビが気になってなかなか食べられないという人もいるかと思いますが、一度食べてしまうとクセになってしまう人も少なくないようです。

そんなブルーチーズですが、食べると太るのでしょうか?それとも痩せるのでしょうか?ここではカロリーや糖質をご紹介しながら、ダイエットに向いているかどうかについて説明します。

ブルーチーズのカロリーは高め?太る?痩せる?

カロリーのイメージ画像

それではまず、ブルーチーズのカロリーについて見ていきましょう。青カビが特徴的なチーズですが、その青カビはカロリーに影響するのでしょうか。

  • ブルーチーズのカロリー:349kcal/100gあたり

ブルーチーズ100gに含まれるカロリーの値は349kcalです。チーズの中では標準的な値ですが、その値だけを見ると、とても高カロリーなのがわかります。100gのイメージがつきにくいかもしれませんが、100gというのは6Pチーズ1ケース分くらいだと考えてください。

そんなにもチーズを食べないという人もいるかもしれませんが、1/6でも58.2kcalもあります。間食だと考えればそれほど多くありませんが、それでもひと口が58.2kcalです。本気でカロリー制限をしたいのであれば、できるだけ食べないようにしたいところです。

ブルーチーズの糖質は?糖質制限ダイエット向き?

糖質のイメージ画像

それでは次にブルーチーズの糖質についても見ていきましょう。カロリーはやや高めでしたが、糖質制限でも同じようにNGになるのでしょうか。

  • ブルーチーズの糖質:1.0g/100gあたり

ブルーチーズの糖質は1.0gしかありません。チーズは基本的に高カロリー低糖質で、そのカロリーのほとんどが脂質によるものです。このため、糖質制限中でも問題なくブルーチーズを食べることができます。

糖質制限をすると、どうしてもカロリー不足になりがちです。カロリーが足りずに仕事中などに力が入らなくなることもありますので、ある程度はしっかりとカロリーも摂取したいところです。ブルーチーズの臭いが気にならないという人は、カロリー摂取のためにブルーチーズをおすすめします。

ブルーチーズの脂質はどれくらい?

脂質のイメージ画像

カロリー制限ではNGで、糖質制限ではOKという結果になりましたが、脂質はどうなのでしょう?チーズのカロリーのほとんどが脂質と言われていますが、どれくらいの脂質が含まれているのでしょう。

  • ブルーチーズの脂質:29.0g/100gあたり

女性が1食で摂取する脂質の目安が16.2gです。ブルーチーズ100gはその倍近い値になっていますので、もちろん脂質制限ではNGです。とはいえ、脂質に関しては不足しすぎても体にはよくありません。摂取する目安を超えない範囲で、しっかり食べたいところです。

1日の食事の中で脂質が不足していると感じたときは、ブルーチーズとワインのような組み合わせを楽しみましょう。ワインがブルーチーズに合うというのがその理由のひとつですが、ワインは脂質が含まれていません。飲みすぎても脂質オーバーになりませんので、食べ過ぎにだけ注意して、上手にブルーチーズを脂質制限に取り入れましょう。

ブルーチーズよりもダイエットに向いているチーズはどれ?

ポイントを教える女性

カロリー制限にも脂質制限にもあまり適していないブルーチーズですが、ほかのチーズも同様にダイエット向きではないのでしょうか?代表的なナチュラルチーズと比較してみましょう。

種類カロリー糖質脂質
ブルーチーズ349kcal1.0g29.0g
カマンベールチーズ310kcal0.9g24.7g
カッテージチーズ105kcal1.9g4.5g
クリームチーズ346kcal2.3g33.0g
ゴーダチーズ380kcal1.4g29.0g
チェダーチーズ423kcal1.4g33.8g
パルメザンチーズ475kcal1.9g30.8g

カッテージチーズは水分を多く含むチーズですので、飛び抜けてカロリーも脂質も低めですが、ほかのチーズは、それほど大きな違いはありません。いずれも糖質制限以外では避けたいところです。このため、ほかのチーズに置き換えてもそれほど効果はありません。

ダイエット中は、カッテージチーズ以外のナチュラルチーズはできるだけ摂取を避けるようにしてください。どうしても選ばなくては行けないという場合は、ブルーチーズではなくカマンベールチーズを選びましょう。

あなたも誰かをダイエットレスキュー!

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