2018/02/15更新

とん平焼きのカロリーや糖質が気になる！太る？痩せる？

とん平焼きは豚平焼と表記することもある鉄板料理のひとつです。簡単に言えば薄く焼いた卵で豚肉を包んだ料理であり、イメージとしてはオムレツに近いかもしれません。関東よりも関西のお好み焼き屋などで見かけることの多い品です。

今回はそんなとん平焼きのカロリー、糖質、脂質を紹介しましょう。

とん平焼きのカロリーは高め？太る？痩せる？

カロリーのイメージ画像

まずはとん平焼きのカロリーから見ていきましょう。

とん平焼きの1人前は130g前後とされますので、1人前だと320kcalくらいです。対して、一般的な成人男性の1食分が600～700kcalですから、とん平焼き130gならダイエット中でも余裕をもって食べられます。

ただ、とん平焼き130gだとボリュームがそこまで多いわけでもなく、ついつい他のメニューと一緒に注文してしまいがちです。また、2人前を平らげてしまえば600kcalを超えてしまいます。

揚げ物ほどのカロリーはありませんが、やはり豚肉や卵など高カロリーな食材を用いますから、食べすぎには気を付けましょう。また、ソースやマヨネーズのかけすぎも高カロリーの素です。

糖質のイメージ画像

次にとん平焼きの糖質を見ていきましょう。

見た目がお好み焼きに近いため、同じくらいの糖質量を想像するかもしれませんが、とん平焼きの場合は生地が卵で出来ていますから糖質はそこまで高くありません。お好み焼きが100gあたり24gほどの糖質を持つのに対して、とん平焼きは100gあたり15.2gです。

とはいえ、1人前だと20g前後になるわけですから、決して低糖質とも言えません。ただ、糖質の大半は味付けによるものですので、糖質の高い調味料をなるべく使わないようにすれば、100gあたり10g以下も十分に可能でしょう。豚肉やネギなどの材料はほとんど糖質を含みません。

脂質のイメージ画像

最後にとん平焼きの脂質を見ていきましょう。

とん平焼きは卵、豚肉、マヨネーズと高脂質な材料が多いうえ、鉄板で焼く際に油を用いますから、どうしても脂質が高くなってしまいます。1人前の摂取だと1食分の脂質量を超えてしまうでしょう。

これら材料のうち、量を調整しやすいのは調味料であるマヨネーズだと思います。外でいただく際も、なるべくマヨネーズは使わず、ソースやケチャップなどでいただきましょう。

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