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2018/02/15更新

ずんだ餅のカロリーや糖質が気になる!太る?痩せる?

ずんだ餅

ずんだ餅は東北地方で有名な餅菓子のこと。基本的にはあんころ餅のような存在ですが、ずんだ餅の場合は枝豆を用いた餡を使用するため、色がきれいな緑になります。また、味も普通の餡子とは違いやや癖があるものの、ハマると定期的に食べたくなる一品です。

今回はそんなずんだ餅のカロリー、糖質、脂質を紹介します。

ずんだ餅のカロリーは高め?太る?痩せる?

カロリーのイメージ画像

まずはずんだ餅のカロリーから見ていきましょう。

  • ずんだ餅のカロリー:203kcal/100gあたり

餡子ではなく枝豆が使われるため、あんころ餅よりヘルシーというイメージがあるかもしれません。しかし、枝豆も100gあたり135kcalとそこまでヘルシーなわけではありません。砂糖を加えていない餡子(こしあん)が100gあたり155kcalですから、実際は20kcalしか違わないことになります。

もちろん、ずんだには枝豆だけでなく砂糖も加えますので、結局は普通の餡子に近いカロリー量になることも多いです。そこに餅という100gあたり235kcalもある食品が加わるため、上記のようにずんだ餅はややカロリーが高めになります。

ただ、ずんだ餅は1個のサイズが意外と小さめです。20gや30g程度のものを1個程度なら、ダイエット中でも食べられるでしょう。

ずんだ餅の糖質は?糖質制限ダイエット向き?

糖質のイメージ画像

次にずんだ餅の糖質を見ていきましょう。

  • ずんだ餅の糖質:35.9g/100gあたり

砂糖を加えていない餡子が20g前後の糖質を持つのに対して、枝豆は100gあたり3.8gしか糖質を持たないため、糖質についてはあんころ餅よりもずんだ餅の方が低めです。

とはいえ、そこに砂糖や餅が加わりますから、決して低糖質とは言えない数字になってしまいますね。1個が20gと小さめのサイズでも糖質は7.2gほど含まれます。1個程度なら大丈夫かもしれませんが、20gのずんだ餅1個は本当にミニサイズですし、ついつい2個3個目に手が伸びてしまうこともあるでしょう。

そのため、ずんだ餅を糖質制限ダイエット向けというのは難しいです。

ずんだ餅の脂質はどのくらい?

脂質のイメージ画像

最後にずんだ餅の脂質を見ていきましょう。

  • ずんだ餅の脂質:2.7g/100gあたり

枝豆の脂質が餡子より高いとはいえ、100gあたり6.2g程度ですから大したことありません。また、ずんだ餅に用いられる他の材料は脂質をほとんど含みませんから、上記のようにずんだ餅は100gでも2.7gしか脂質を含まないのです。

1個が20gなら脂質は0.5g程度。これなら3個4個と摂取しても脂質的には問題ありません。

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