大戸屋は定食メニューを中心に提供するレストラン。安価でありながらボリュームたっぷりの定食が数多く並んでいるため、サラリーマンの強い味方と言えるでしょう。魚や野菜を中心としたものが多く、栄養バランス的にもありがたいところです。

今回はそんな大戸屋のメニューのカロリーや糖質、脂質を紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。

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大戸屋のカロリーは高め？太る？痩せる？

まずは大戸屋のメニューのカロリーから見ていきましょう。

健康的な定食でカロリーが低めな印象もある大戸屋のメニューですが、実は高カロリーなものが多く、定食だと800kcalを超えることも珍しくありません。さばの炭火焼き定食は魚をメインにしていることから肉系より低カロリーなイメージですが、実際は肉系を使った大戸屋ランチよりも高カロリーです。

一般的な成人男性で1食に摂取できるカロリーは600～700kcalです。つまり、上記メニューの多くは1人前でカロリーオーバーですね。中には大戸屋風ばくだん丼などのようにカロリーが抑えられたメニューも存在しますので、ダイエット中はそういったメニューを選ぶといいかもしれません。

ちなみに、大戸屋の定食メニューはご飯を五穀ご飯に変更することができます。極端にカロリーが下がるわけではありませんが、五穀ご飯の方が低カロリーですので、問題なく食べられる方は変更してみるのもありでしょう。五穀ご飯にすれば食物繊維の摂取量が増えますよ。

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大戸屋の糖質は？糖質制限ダイエット向き？

次に、同じメニューで大戸屋の糖質も見ていきましょう。

大戸屋の定食や丼物はご飯を多く含むため糖質が高くなってしまいます。メニューによっては1人前で糖質が100gを超えてしまうため、糖質制限中は警戒しておいた方がいいでしょう。スタンダード糖質制限なら1食あたり40gまでしか糖質を摂取できませんよ。

五穀ご飯に変更することで糖質も多少は下げることができます、言ってしまえば微々たるもの。五穀ご飯にしたからといって、糖質が40g以下になることはありえません。また、うどんも主食系であることから糖質が高いので注意してください。

では、糖質制限中に大戸屋を利用するのは不可能かと言えば、そうでもありません。実は大戸屋には糖質が低いであろうと思われるサイドメニューがいくつか存在します。

• 手造り豆腐とじゃこのサラダ
• グリーンサラダ
• ミニさばの炭火焼き
• たまご豆腐
• ミニ鶏の竜田揚げ

サイドメニューの糖質量は記載されていないため、絶対に低糖質とは言えませんが、材料から考えるにおそらく糖質は低めでしょう。実際、ご飯を抜きにしたさばの炭火焼き定食は糖質が9.4gしか含まれません。糖質制限中に大戸屋を利用するならサイドメニューを上手く活用してください。

大戸屋の脂質はどのくらい？

次に大戸屋のメニューの脂質も確認しておきましょう。

魚や肉を用いた定食や丼物は脂質が高い傾向にあります。さばの炭火焼き定食に関しては1人前で1食分に相当する脂質を含むため十分に注意が必要です。ご飯を抜きにしても47.1gの脂質を持つことから、ご飯の有無は関係ないと言えるでしょう。脂質を抑えるなら油を用いないうどんなどがおすすめです。

大戸屋はサイドメニューの組み合わせがおすすめ

今回の紹介からわかるように大戸屋の定食は意外と高カロリーなものが多いです。そこで、ダイエット中ならサイドメニューを自分なりに組み合わせるといいかもしれません。サイドメニューにもご飯は存在しますから、それと好きなおかずを注文するのもいいでしょう。単品での注文であればカロリー量を調整しやすいと思われますので、ぜひ試してみてください。

あなたも誰かをダイエットレスキュー！