2018/02/15更新
丸源ラーメンのカロリーや糖質!メニューは太る?痩せる?
丸源ラーメンは看板メニューの肉そばで人気を獲得しているラーメン屋。野菜肉そば、ねぎ肉そば、辛肉そばなどのバリエーションも豊富で、がっつり食べたい時には肉そば全部盛りも注文できますが、一体カロリーはどのくらいになるのでしょうか。
今回は丸源ラーメンのメニューのカロリー、糖質、脂質を調べてみました。
丸源ラーメンのカロリーは高め?太る?痩せる?
丸源ラーメンではアレルギー成分以上の情報を公表していません。ただ、丸源ラーメンの肉そばは推定で以下のようなカロリーになると言われています。
- 肉そばのカロリー:約907kcal/1人前
あくまでも推定での数値ですので参考程度にしてください。上記の数字が本当だとすれば非常に高カロリーです。成人男性の1食分が600~700kcalですから、スープも飲み干して間食すれば200~300kcalもオーバーすることになります。これではダイエットになりません。
また、肉そばが上記のカロリーであれば、野菜肉そば、肉そば全部盛りなどのメニューはさらに高カロリーかもしれません。肉ダブルにすれば1000kcalを超えることもありそうです。そのため、丸源ラーメンの肉そばはカロリー制限に向かないと考えてください。
ただ、熟成醤油ラーメンや磯海苔塩ラーメンならシンプルな構成ですので、700kcal以内に収まるかもしれません。
丸源ラーメンの糖質は?糖質制限ダイエット向き?
カロリーと同じく糖質も具体的な数値が分かりません。ただ、ラーメンですので最低でも糖質60g前後はあると考えておきましょう。ラーメンの麺は小麦粉で出来ていますから、パンと同じく高糖質です。
おそらく、スタンダード糖質制限の1食分に収まることはないでしょう。なお、肉の糖質は100gあたり0.3g前後しかないため、肉そばが極端に高糖質ということはありません。
ちなみに、公式ホームページには記載が見当たらないのですが、丸源ラーメンの店舗によっては糖質50%カット麺を提供しているようです。元の糖質量が分からない以上、スタンダード糖質制限の目安である40g以内に収まるとは限りませんが、普通のラーメンを注文するよりは確実にいいでしょう。
丸源ラーメンの脂質はどのくらい?
脂質についても公表されていませんが、肉そばはたっぷりと肉が入っていますから脂質も高めでしょう。使われている肉によっては1杯で20gや30gを超えることもあるかもしれません。これだと1食分の目安を超えてしまいます。
脂質の摂取量を抑えたいなら、熟成醤油ラーメンや磯海苔塩ラーメンなどのメニューをおすすめしますが、これらの脂質が確実に低いとも言えないのが現状です。
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