2018/02/15更新

メープルパンのカロリーや糖質が気になる！太る？痩せる？

メープルパンはメープルシロップをパンに挟んだり、生地に混ぜ込んだパンのことを指します。メープルパンの甘みとパンのふかふかした食感の相性がよく、気が付けば食べ過ぎてしまうパンのひとつですが、そのカロリーや糖質量はどのくらいなのでしょうか。

今回はメープルパンのカロリー、糖質、脂質を調べてみました。

メープルパンのカロリーは高め？太る？痩せる？

カロリーのイメージ画像

まずはメープルパンのカロリーを見ていきましょう。

メープルパンには様々なレシピがありますし、1個のサイズもバラバラです。そのため、上記の数字は目安のひとつだと考えてください。今回はメープルシロップとマーガリンを用いるレシピを参考にしています。

メープルシロップは100gあたり257kcalありますから、極端にカロリーが低くなることはなさそうです。小さめのものでも1個あたり200～300kcalは見ておきましょう。

また、メープルパンは甘みが強いことから、ついつい食べ過ぎてしまいがちです。そうならないよう、あらかじめ食べる分を決めておき、それ以上は購入しないほうがいいでしょう。

糖質のイメージ画像

次にメープルパンの糖質を見ていきましょう。

こちらも目安のひとつではあるものの、メープルシロップが100gあたり66.3gの糖質を持ちますから低糖質ということは無いと思われます。小さめのものでも30g前後の糖質は見ておきたいところです。

スタンダード糖質制限中の方は1食の糖質を40g以下に抑える必要があります。つまり、上記のメープルパンだと1個で糖質オーバーです。そもそも、パン類は小麦粉のせいで糖質が高い食品です。そこにメープルシロップを加えるのですから糖質が高くなるのは当然でしょう。

基本的にメープルパンは糖質制限に向かないと考えてください。ただ、低糖質シロップや大豆粉などを用いて低糖質なメープルパンを作る方法もあります。

脂質のイメージ画像

最後にメープルパンの脂質も見ていきましょう。

今回はマーガリンも用いるレシピを参考にしているため脂質がやや高めですが、メープルシロップは脂質をほとんど含みませんので、バターやマーガリンをほとんど使用せず、メープルシロップだけを混ぜるなら脂質は上記数字より低いでしょう。

バターやマーガリン控えめなら100gあたり5g以下もありえるよ思われます。ただ、市販のメープルパンは意外と高脂質なものが多いです。気になる方は購入前に栄養成分で脂質量を確かめましょう。

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