2018/02/15更新
ナチュラルチーズのカロリーや糖質が気になる！太る？痩せる？
お酒のツマミなどにチーズを好んで食べる人いますよね。ナチュラルチーズなら乳酸菌も摂取できますし、熟成したチーズとワインの組み合わせが大好きという人も多いかと思います。それではダイエットをしているときでもナチュラルチーズを食べても大丈夫なのでしょうか？
ここではナチュラルチーズのカロリーや糖質を紹介しながら、ダイエットに向いているのかどうかを説明します。
ナチュラルチーズのカロリーは高め？太る？痩せる？
それではナチュラルチーズのカロリーについて、見ていきましょう。ナチュラルチーズにも様々な種類がありますので、人気の高いナチュラルチーズについてカロリーをまとめてみました。
| 種類 | カロリー（100gあたり） |
|---|---|
| カッテージチーズ | 105kcal |
| カマンベールチーズ | 310kcal |
| クリームチーズ | 346kcal |
| ゴーダチーズ | 380kcal |
| チェダーチーズ | 423kcal |
| パルメザンチーズ | 475kcal |
| ブルーチーズ | 349kcal |
カッテージチーズを除いくと、すべてのチーズが100gで300kcal以上あります。これはかなりの高カロリー値で、ダイエット中にはおすすめできない食品になります。カッテージチーズのカロリーが少ないのは、80％が水分でできているためです。ほとんどが水ですので相対的にカロリーは低くなります。
カロリー制限ダイエットとチーズは相性がよくありませんので、どうしても食べたいときにはカッテージチーズを選びましょう。ひとつまみくらいならカロリーオーバーになることはありませんが、ついつい食べすぎてしまうのがチーズです。自分で注文したり購入したりするのは避けてください。
ナチュラルチーズの糖質は？糖質制限ダイエット向き？
カロリー制限には向いていないナチュラルチーズですが、糖質制限ではどうでしょう？
| 種類 | 糖質（100gあたり） |
|---|---|
| カッテージチーズ | 1.9g |
| カマンベールチーズ | 0.9g |
| クリームチーズ | 2.3g |
| ゴーダチーズ | 1.4g |
| チェダーチーズ | 1.4g |
| パルメザンチーズ | 1.9g |
| ブルーチーズ | 1.0g |
クリームチーズの糖質が他と比べるとやや高めですが、ナチュラルチーズはかなりの低糖質食品です。スタンダードな糖質制限では糖質量を40g以下に抑えなくてはいけませんが、これくらいの糖質量ならお腹いっぱい食べても問題ありません。
ナチュラルチーズは糖質制限とはとても相性のいい食品です。お酒のおつまみとしてもおすすめですので、ナチュラルチーズが苦手でなければ積極的に利用してください。
ナチュラルチーズの脂質はどれくらい？
カロリーと糖質でまったく反対の結果になりましたが、ナチュラルチーズの脂質はどうでしょう？脂質制限でも問題なく食べることができるのでしょうか？
| メニュー | 脂質（100gあたり） |
|---|---|
| カッテージチーズ | 4.5g |
| カマンベールチーズ | 24.7g |
| クリームチーズ | 33.0g |
| ゴーダチーズ | 29.0g |
| チェダーチーズ | 33.8g |
| パルメザンチーズ | 30.8g |
| ブルーチーズ | 29.0g |
ここでも水分の多いカッテージチーズだけは脂質が少なめですが、他のチーズはかなりの脂質を含んでいます。女性が1食で摂取する脂質の目安が16.2gですので、脂質がやや低めのカマンベールチーズでもNGです。
カロリー制限と同様に脂質制限にもナチュラルチーズは向いていません。脂質が気になる人はナチュラルチーズを食べないようにしましょう。
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