栄養素が豊富なことで知られるレバー。スタミナアップのイメージがあり、おつまみにも最適なレバーですが、カロリーは高いの低いの？糖質は高い？脂質は？と気になっている人もいるのではないでしょうか。そこでレバーのカロリー・糖質・ […]

私たち日本人の生活に古くから活用されてきた昆布。だしを取ったり、煮物に使用したり、また佃煮なども美味しいですよね。和食に欠かせない昆布は、水溶性食物繊維やミネラルが豊富。さらにうまみ成分のグルタミン酸も含まれているのです […]