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食品 1482記事

すあま

すあまのカロリーや糖質が気になる!太る?痩せる?

すあまは上新粉や砂糖などシンプルな材料から作られるお菓子です。縁起物であることから紅白模様になっていたり、白と […]

あんころ餅

あんころ餅のカロリーや糖質が気になる!太る?痩せる?

あんころ餅は単純に餅を餡子で包んだ和菓子のことです。よく、おはぎと同じ食べ物に見られがちですが、あちらは生地に […]

うぐいす餅

うぐいす餅のカロリーや糖質が気になる!太る?痩せる?

うぐいす餅は求肥で餡子を包み、うぐいす形にしたのち、最後にうぐいす粉をまぶして完成させる和菓子のことです。ただ […]

ゆべし

ゆべしのカロリーや糖質が気になる!太る?痩せる?

ゆべしは漢字で表記すると柚餅子となり、柚子を用いた珍味を指すこともありますが、一般的にゆべしと言えばクルミなど […]

ずんだ餅

ずんだ餅のカロリーや糖質が気になる!太る?痩せる?

ずんだ餅は東北地方で有名な餅菓子のこと。基本的にはあんころ餅のような存在ですが、ずんだ餅の場合は枝豆を用いた餡 […]

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かるかんのカロリーや糖質が気になる!太る?痩せる?

かるかんは砂糖や山芋、水、かるかん粉を用いて作るお菓子のことです。かるかん粉とは水洗いしたうるち米を粉にしたも […]

酒饅頭

酒饅頭のカロリーや糖質が気になる!太る?痩せる?

酒饅頭はもち米と米麹から甘酒を作り、それを小麦粉と混ぜて発酵させ、餡子を包んで蒸した饅頭のことです。発酵による […]

草餅

草餅のカロリーや糖質が気になる!太る?痩せる?

草餅はヨモギなどの草を練りこんだ餅のことで、その見た目は綺麗な緑色をしています。ヨモギの持つビタミン類やカルシ […]

栗まんじゅう

栗まんじゅうのカロリーや糖質が気になる!太る?痩せる?

栗まんじゅうは栗を原料とした餡子を用いた饅頭のこと。また、表面に栗のような照りをつけたものを指すこともあります […]

ベビーカステラ

ベビーカステラのカロリーや糖質が気になる!太る?痩せる?

ベビーカステラは丸くてかわいい小さなカステラのことです。縁日の屋台などで販売されていることが多く、中にはキャラ […]

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