パンオショコラは簡単に言えばチョコレートの詰められたクロワッサンです。実際、フランスのパン屋においてはクロワッサンの隣に陳列されることが多いです。日本でも最近はコンビニやスーパーで見かけるようになりました。 今回はそんな […]

一般的なパンは小麦粉を使用して作りますが、米粉パンの場合は米粉を用いて作成します。基本的には小麦粉を米粉に変えただけですが、アレルギー持ちの方でも食べやすく、炊飯器を用いることで簡単に作ることができます。 今回はそんな米 […]

チョコパンはパン生地にチョコレートを混ぜて焼き上げたもの。商品によってレシピは様々で、中にはチョコクリームを用いて作成するものもあります。チョコレートの使用で甘みが強くなるため甘党な方や子供に人気の一品です。 今回はそん […]

明太フランスはフランスパンに明太子をベースにしたペーストを塗って焼くパンのこと。フランスパンをアレンジした料理の中でも知名度が高く、ベーカリーショップでもよく見かけます。皆さんも一度は口にしたことがあるのではないでしょう […]

ピザパンはパンの上にチーズやトマトなどを乗せたピザ風味のパン。やや定義が曖昧ではあるのですが、チーズやトマトソースなどを乗せたトースト、つまりピザトーストをピザパンと称することもあるようです。 今回はそんなピザパンのカロ […]

惣菜パンはカレーパンやコロッケパン、焼きそばパンなど総菜をパンと組み合わせた食品のことです。メロンパンやジャムパンなどの菓子パンに比べて食事に利用されやすく、学校の購買などでは人気メニューを総菜パンが埋め尽くしていること […]

豆パンはその名の通り豆を用いて作るパンのことです。甘納豆などを混ぜ込むことが多く、パンは基本的に丸い形をしています。豆は中に隠れているだけでなく、外側にも露出しているため一般的なロールパンとは一目で区別がつきます。 今回 […]

レーズンパンは名前の通りレーズンを入れて焼き上げたパンのことです。ぶどうパンと呼ばれることもあり、形は食パンと似たものが多めです。レーズンの甘さが加わるうえ、パンだけとは違った食感を得られることから人気があります。 今回 […]

チーズパンは焼成前の生地にチーズを包み込んでから焼いたパンのこと。基本的には普通のパンと変わらないレシピで作成することが可能です。チーズとパンの相性がよく、シンプルな味わいが特徴。子供にも人気のある一品です。 今回はそん […]

塩パンは塩やバター、小麦粉などシンプルな材料で構成されるパンのこと。テレビ番組の特集をきっかけに知名度を上げ、今ではパン屋の看板商品として提供されることも珍しくありません。外側はサクサク、中側はもちもちした食感が特徴です […]